다음주 수요일, 시간있으세요?

창업은 하고 싶지만, 어디부터 시작해야 될지, 누구에게 자문을 구해야 할지 막막한 분들~!

핫썬에서 전문 창업컨설턴트와 함께 상담할 수 있는 시간을 마련했답니다.

  다음주 수요일(8일) 오후 3시에 핫썬 홍대점에서 사업설명회를 개최할 예정이니 
위와 같은 분들에게는 희소식이 아닐 수 없네요.


핫썬은 튀기지 않고 바삭한 맛을 내는 베이크 치킨으로 세계 최초 특허를 획득하고, 배달 점 혹은 홀 점 등 인테리어에 차별성을 두어 목적성에 맞는 창업을 할 수 있게 도와주며, 기름을 전혀 사용하지 않고도 다양한 메뉴를 선보여 많은 분들의 고정 손님층이 형성되고 있습니다.

또한 안정적인 매장 운영을 위해 본사에서 물심양면으로 지원을 아끼지 않고 있죠. 담당 슈퍼바이저가 항시 방문하여 노하우 및 판촉 지원 등을 해주고, 신규 오픈 매장의 경우 운영의 시행착오를 예방해주는 <119 system>프로그램에 참여할 수 있으며 매출 부진 점포들에 대해 본사가 먼저 문제점을 분석하고 해결까지, 창업주들의 어깨를 한결 가볍게 해주고 있습니다.

참석을 희망하시는 분들은 미리 예약하시고~
맛있는 치킨도 드시고~

많은 정보 얻어가실 수 있는 기회 되시길 바래요^_^

  * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 치킨에 관한 모든 이야기] 에 링크 되어있습니다.   
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'오븐 치킨' 바람의 주역은 핫썬!

오븐치킨이 치킨시장의 판세몰이에 나섰다.

(중략)

오븐치킨이 두각을 나타내고 있는 것은 건강에 대한 관심이 고조된 최근의 상황과 맞물려 있다. 기름 한 방울 없이 구운 치킨이 아무래도 건강에 좋다는 인식이 널리 퍼진 덕분이다.

특히 아이를 둔 부모들이 구운 치킨을 선호하고 있어 구운 치킨이 치킨시장을 리드하는 것은 시간문제라는 평가다. 기름에 튀긴 프라이드나 양념치킨 맛에 길들여진 아이들의 입맛을 어떻게 변모시키느냐가 오븐치킨의 활로를 좌우할 것으로 보인다.

(중략)

핫썬치킨(www.hotsun.co.kr)은 오븐치킨의 선두주자이다. 280개 정도의 가맹점이 오픈 하는등 성장세가 돋보인다. 이 회사의 베이크 치킨은 닭의 표피에 베이크용 파우더를 입혀 닭 속에 스며들게 하고 이를 오븐에 구워내 담백한 맛을 자랑한다.

 - 성공창업의 플랫폼 비즈플레이스 뉴스팀(2009/06/29)



 대세는 오븐 치킨!

핫썬에서 선보이는 베이크치킨(baked chicken)은 핫썬만의 독특한 염지법으로 숙성시킨 후 베이크파우더를 입혀 그릴에 구워낸 새로운 방식의 오븐 치킨입니다.

많은 분들이 오븐치킨을 선호하는 이유 중 하나인, 저지방, 저칼로리 뿐 아니라, 바삭한 겉과 부드러운 속살까지 베이크 치킨은 포기하지 않았습니다.

오븐치킨의 메뉴는 기본 베이크치킨 뿐 아니라, 윙, 순살, 강정까지 고르는 즐거움도 놓치지 않았네요^^!


매번 같은 치킨에 싫증나신 분들! 먹고 싶지만 살찔까봐 망설이시는 분들! 오븐 치킨을 처음 드시는 분들! 
오븐 치킨의 새로운 세계에 여러분을 초대합니다~^^

↓↓↓오븐 치킨의 신세계, 핫썬 홈페이지 오븐 치킨 메뉴 바로가기↓↓↓
http://hotsun.kr/menu/menu_01.asp

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핫썬에는 핫썬만의 고유한 메뉴들이 있습니다. 베이크 치킨, 그릴드 치킨, 스페셜/사이드/추천 메뉴 이렇게 나눠보실 수 있는데요~


베이크 치킨이란, 다이어트에 도움이 되는 저칼로리에 베이크 파우더를 입혀 튀긴 치킨입니다. 무척 바삭바삭한 것이 특징입니다.

보고있노라니 침이 절로 도는군요... 이럴땐 빠르게 다음 설명으로 넘어갑니다!

베이크 치킨의 종류는 순살/윙/양념/순살양념이 있구요, 신메뉴!(빠밤) 베이크 순살 강정/갈릭 치킨이 출시되었습니다. 점점 메뉴가 늘어나고 있다는 희소식이 들리네요^^


두 번째로는 그릴드 치킨입니다.


쉽게 말해서, 한국식 바베큐인 셈입니다. 개인적으로 바베큐를 무척 좋아하고 그 만큼 까다로운 입맛을 자랑하는데, 핫썬 그릴드 치킨은 적당한 스모크향에 노릇노릇 구워진 속살이 참~~ 맛있더군요^^!

종류로는, 그릴드치킨/양념/순살/윙/그리고 역시 신메뉴, 핫 작살치킨이 출시되었습니다. 이름 그대로 매운 맛이죠. 매운거 좋아하시고 즐기시는 분들, 한번 도전해보는 건 어떨까요?^^




핫썬이 야심차게 내놓은 스페셜 메뉴!
그 세가지를 좌르륵~ 풀어놓겠습니다.


점점... 점심시간은 다가오고... 나는 배고플 뿐이고..!
자자, 그럼 사이드 메뉴로 넘어가볼까요?

치킨 매장에서는 치킨만 판다?! 대답은 No!
샐러드, 떡갈비, 골뱅이 무침, 소세지, 어묵탕... 각종 술과 곁들이면 최고의 안주감으로 삼을 수 있는 음식들이 즐비합니다. 합리적인 가격도 식욕을 당기는데 한 몫을 하네요. 저는 치킨 한마리와 누룽지탕(5,000원)을 주문하는 것을 좋아합니다. 약간 매워진 입안을 고소한 누룽지탕으로 깔끔한 뒷 맛까지 책임질 수 있거든요. 한번 저처럼 해보세요! ^^

마지막으로.. 추천메뉴! 입니다.
날씨도 덥고, 맥주만 마시자니 약간 달달한 게 당기기도 하고.. 배도 부르고.. 이러신 분들!
핫썬에서 선보이는 칵테일 소주 한잔, 어떠세요? 흔한 칵테일 소주는 가라~!


블랙커런트&블루베리, 키위, 복분자까지. 색깔도 너무 예뻐서 보는 맛도 있겠어요^^

자, 이것으로 핫썬 메뉴 총정리를 마칩니다. 저는 더이상 못참고 먹으러 갑니다. 
그릴드치킨에 누룽지탕으로 결정했어요!
여러분은 무엇을 고르셨나요?^^

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  1. 회식자리, MT술자리에서 사랑받자! 개인의취향대로 칵테일소주(섞어주) 만들기

    Tracked from 주당선생의 모닝케어한 이야기 2010/04/22 16:34 Delete

    회식자리, MT술자리, 동아리모임등에서 단체로 술을 먹게되는 경우, 쓴 소주를 연신들이키기 힘드시죠? 그럴때, 주머니속에 챙겨간 음료수로 섞어주를 만들어보세요. 술자리에서 금방 주목을 끌 수도 있고, 목넘김이 편안한 맛있는 소주를 먹을수도 있어요. 자~ 위의 음료들은 모두 편의점에서 쉽게 만날수 있는 것들이에요. 회식자리, 술자리로 향하던 중 잠깐만 센스를 발휘하여 편의점에서 이 음료들을 구입하세요~ 녹차티백같은경우는 집이나, 사무실에 있으니 주머니..

6월14일은?
바로 키스데이~!!


모 주얼리브랜드에서 키스데이를 맞아
'키스받고 싶은 남자 연예인은 누구?' 라는 설문조사를 한 결과...

영원한 지후선배, 김현중이 34%의 지지율을 얻으며 1위에 올랐습니다!!

축하축하!!!!

역시 저만 이런생각을 한게 아니군요!! ^^
꽃남에서 봤던 구준표의 남자다운 키스도 좋지만,
역시 여성들은 지후선배의 달콤하고 부드러운 키스를 선택 했네요!

2위는 구준표, 3위,4위는 송승헌, 조인성이라고 합니다.

조인성도 이겨버린 김현중~!! ^^
그 인기 계속 되길 바래요!!

  



 

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5,000만의 영양간식 치킨

수많은 치킨 프랜차이즈가 생겨나고 있습니다.

그리고, 이러한 치킨 프랜차이즈를 홍보하기 위해서
수많은 광고들이 생겨나고 있습니다.

요즘들어 TV나 대중매체를 보면 치킨 CF를 보는 것이
어려운 일이 아닙니다.

사실상 전단지를 비롯해서 동네에 배달점 리스트가 담긴
책자를 봐도 한 동네에 치킨집이 적게는 5개 이상이고
많은 곳은 15개를 넘기기도 하더군요.

완전, 포화상태라는 이야기!!
그런데도 계속 치킨 프랜차이즈는 생겨납니다..

그렇다면 이런 경쟁속에서 승리하는 방법은 단 하나!
홍보전략으로 승리하는 것!!

홍보는 곧 매출로 직결되기 때문에 거액을 들여서라도
영향력 있는 스타를 광고모델로 내세웁니다.

덕분에 팬들은 즐겁죠~(즐거우니까 사먹는 것이지만..-_-)
과거에는 코미디언이나 중년층 연예인들이 주로 모델로 활동했는데..

핑클을 기점으로 아이돌 스타들이 슬슬 치킨 광고를 찍더니만
요즘은 모든 치킨 CF가 아이돌 천국입니다!!

사실 요즘 노땅쓰면 바로 망한답니다..-_-;
소녀시대, 슈퍼주니어, 빅뱅(대성), 쥬얼리 등등등..


그리고, 머 이분이 빠질수 없죠.
꽃미남의 선두주자 김현중.

각 프랜차이즈마다 얼마만큼의 효과를 누리는지 모르지만
요즘 괜히 돈 좀 아낀다고 네임벨류 떨어지는 스타를 모델로 썻다가
순식간에 기업 이미지 깍이는 것은 시간문제고..

역시..아이돌의 힘은 무시할 수 없는 것 같네요.
이경규 아저씨도 치킨집 내셨던데..-_-; 혹시 본인이 모델로 활동하시려는 것은..?

절.대.로.아.니.시.겠.죠?????????????????????????

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[프랜차이즈 창업] 상권분석 - 점포 권리금 산정해보기

 
지난편에는 권리금과 입지조건이 좋은곳의 권리금 산정하는 법에 대해서 알아보았다.

① 권리금이란 무엇인가/ ② 입지조건이 좋고 장사가 잘 되는 곳/

③ 입지조건이 좋고 현상유지 하는곳/ ④ 입지조건이 좋고 장사가 안 되는 곳

이번에는 반대로 입지조건이 좋지 않으면서 매장 영업 상황에 따라서

점포 권리금을 산정해보는 상권분석에 대해서 알아보겠다.

[프랜차이즈 창업] 상권분석 - 점포 권리금 산정해보기

 


해당 자료는 김현중이 CF모델로 있는 핫썬치킨의 홈페이지의

이미지와 자료를 참조해서 쓴 내용입니다.

핫썬치킨 홈페이지 中  상권분석, 권리금에 대해서 나와있는 부분 참조해주세요.

☞ 출처 : 핫썬치킨 홈페이지


『 점포 권리금 산정하기 - ⑤ 입지조건이 나쁨에도 불구하고 장사가 잘 되는곳 』

 

[적정권리금 = 주변점포 권리금 + 시설비]

 

예시) C급 상권에 위치한 호프집

월 순이익 : 800만원 (인근 호프집은 월 400만원 이익)

시설비 : 3,000만원 (매장은 1년 정도 운영함)

 

■ 주변점포 권리금

400만원 X 12개월 = 4,800만원

 

■ 시설비

3,000만원 X 2/3 = 2,000만원

(시설비는 통상적으로 매년 1/3씩 가치가 떨어진다고 가정)

 

■ 적정 권리금

4,800만원 + 2,000만원 = 6,800만원


입지조건이 나쁘지만 장사가 잘 되기 때문에 일반적으로 좋은 점포라고 착각할 수 있다.

하지만 이는 점주의 경영능력이 반영된 것이지 점포의 입지가 좋은 것은 절대 아니다.

권리금을 계산할 때, 절대로 기존 주인의 경영능력이 반영되어서는 안된다.

점포를 구매할 때, 가장 주의해야 할 사례이다.

기존 점주는 수익이 나던 것을 들먹이며 높은 권리금을 요구할 수 있으니,

절대로 이에 넘어가지 말자!!!

『 점포 권리금 산정하기 - ⑥ 입지조건이 나쁜데 현상유지만 하는 곳 』

 

⑥의 경우에는 약간의 시설비 정도만 받을 수 있다.

여기서 입지가 좋고 나쁨에 따라 권리금의 차이가 확 다르다.

입지가 좋고 현상유지하는 경우는 ☞ ③번 글에 자세히 나와있으니 참조.

 

『 점포 권리금 산정하기 - ⑦ 입지조건도 나쁘고 장사도 안되는 곳 』

 

⑦의 경우, 시설비조차 없고, 그나마 보증금이라도 챙겨 나오면 다행

 

종종 ⑥, ⑦과 같은 곳에 부실점포만 개설해주고,

가맹비와 시설비 챙기기에 급급한 본사도 있으니 조심해야 한다.

   
   ※ 지금까지 ① 권리금이 무엇인지 ②~⑦점포 권리금은 어떻게 산정하는지
       알아보았습니다.

   ① 권리금이란 무엇인가

   ② 입지조건도 좋고 장사도 잘 되는 곳  

   ③ 입지조건은 좋은데 현상유지만 하는 곳

   ④ 입지조건이 좋음에도 불구하고 손해가 나는 곳

   ⑤ 입지조건이 나쁨에도 불구하고 장사가 잘 되는 곳

   ⑥ 입지조건이 나쁜데 현상유지만 하는 곳

   ⑦ 입지조건도 나쁘고 장사도 안 되는 곳

   이전편을 못 보신 분은 요기를 클릭하시면 보실 수 있습니다.

 


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여자보다 아름다운 김현중~!!

엉뚱한 말 한마디가 더 매력적인 김현중.

지난6일은 현충일이기도 하고, 김현중이 태어난 날이죠~!! ^^

올해로 24번째 생일을 맞은 엉뚱매력남 김현중씨!!
잘생긴 외모 만큼 태몽도 왠지 근사할 것 같지않으세요??

김현중의 태몽은 바로 " 무 " 입니다.

김현중의 어머니는 "큰 트럭 위에 무가 가득 실려 있었는데 맨 꼭대기에 유독
탐스러운 것이 보여 앞치마를 펼쳐 그 무가 떨어지는 것을 받았는데 어찌나
크던지 그대로 주저 앉아 버렸고, 주저 앉은 자리에는 깨끗한 도랑 물이
흐르고 있었다"
고 말했습니다.

용이나, 보석 멋진 것이 태몽일 줄 알았는데.. 무 였군요!^^
그래도 멋져요~ㅎㅎ






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비행기에 타면 단정하고 아름다운 여승무원이 대부분이지만,
이번엔 '꽃미남 승무원' 이 나타났습니다.


우리의 영원한 '지후 선배' 로 남아있는 김현중이 한국과 일본의 팬들을 위해 일일 승무원이 되었습니다. 
김현중 뿐 아니라 SS501팀 모두가 비행기에서 팬미팅을 준비하면서 팬들을 위해 승무원이 되어
서비스를 제공할 계획이라고합니다.

 
이번 팬미팅은 한일 양국 팬들이 함께 모이는 자리로 SS501 멤버들은 기내 팬미팅을 위해 사전
승무원 교육에 참여했는데요.


2팀으로 나누어 팬들을 태운 김포-제주, 김해-제주 간 항공기에 탑승해 직접
기내 안전 멘트, 안전 시범교육, 음료서비스 등을 하였습니다.

좋아하고 우상인 스타와 비행기를 같이 타는 것도 영광일텐데 직접 스타의 서비스를 받았다니...
SS501 팬분들 정말 좋으시겠어요~!! ^^

그리고 팬분들이 감동할 또 한가지


리더인 김현중은
“만에 하나라도 기내에서 위급한 상황이 발생한다면 팬들을 먼저 대피시키고 맨 마지막에 내리겠다”

책임감 넘치는 모습을 보이면서 팬들을 향한 사랑을 보여주었습니다.

정말 하나부터 열까지 다 완벽한 김현중.
정말 사랑합니다!! ^^




 SS501이 승무원으로 변신한 모습은 Mnet을 통해서 'SS501의 로맨틱 스카이(Romantic Sky)'에서
방송될 예정이다. 'SS501의 Romantic Sky'는 총 3회로, 2일 시작해 매주 화요일 오후 6시에 방송한다.

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꽃남 종영 후, 인기도 높아지고 더욱 바빠진 김현중..

뉴스인터뷰를 보고 '4일째 밤샜다' 는 말을 보고..정말 피곤하고 힘들겠구나 싶었습니다.

근데 저렇게 샤방한 얼굴을 하고 있다니.. 
4일째 밤샌얼굴이라곤 전혀 찾아볼 수 가 없네요.

많은 활동을 하면 팬들은 자주 김현중을 볼 수 있지만, 그 활동을 다하려면
정말 힘들겠네요~~~

하지만, '스케줄도 많고 피곤하지만 많은 분야에 도전할 수 있어서 즐겁다'
김현중.
말하는 것도 어쩜 이쁠까요 ㅎㅎ

그래서 많은 분들이 더욱 좋아하는 게 아닐까 싶네요!
앞으로도 더 새롭고 멋지고 엉뚱한 모습도 많이 보여주시길 바래요.

현중씨, 화이팅해주세요!!^^


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최고의 스타들이 거쳐간다는 야구장 시구!!

남성의 경우 인지도가 높은 중견 연예인이나
다른 종목의 스포츠 스타들이 주로 등장하고,

여성의 경우도 비슷하기는 하지만 여성의 경우
관중들에게 팬서비스를 위해 아이돌 그룹이나
젊은층의 인기 연예인들이 자주 시구에 참석하죠.


야구장 시구를 거론할 때 항상 회자되는 홍수아.

다른 여자 연예인들이 자신을 이쁘게 보이기 위해서 미니스커트와
하이힐에 노출 의상을 입고 어설픈 시구를 하는 것과 달리 홍수아는
제대로 된 복장과 신발을 갖추고 엄청난 강속구를 뿜어내어 화제가 되었죠.

이후 홍수아는 두산팀의 명예선발투수로 선정되는 등
시구를 통해 더욱 높은 인기를 누리고 있습니다.

시구가 연예인들한테 도움이 되는 것은 수만명의 관중과
수십만명의 시청자들이 보는 스포츠이기 때문이죠.

자신을 알릴 수 있고 홍수아처럼 개념있는 시구를 하고
화제가 되면 팬들한테 사랑도 받을 수 있으며 시구를 부탁한
구단측의 경우 경기가 시작되기전 열기를 고조시킬 수 있다는
장점 때문에 주로 여자 연예인들을 대상으로 시구를 부탁하게 됩니다.

말 그대로 일거양득의 효과를 보는 것이죠.


이번에는 SS501의 멤버 김형준이 잠실야구장 LG 경기에서 시구자로 나서게 됩니다.

맞아요,,같은 SS501팀이지만, 김현중씨가 아닌..김형준씨가 시구를 한답니다.

물론 김형준씨도 멋지지만...사실 김현중씨를 더 좋아하기 때문에;;^^

기사를 보고서 '이름 받침 ㅇ과ㄴ 이 바뀌었으면 좋겠다..' 하는 생각도 했었어요 ㅠㅠ

기사내용보기 클릭☜

,,김현중씨는 언제 시구 하시나요!!
이제 꽃미녀들만 시구하는 건 식상하다고 봅니다!!
꽃미남들도 시구 많이 하게 해주세요!! ^^

김현중씨면 더욱 좋구요!!

꽃미남의 김형준의 시구로 인해 많은 여성팬들이 야구에 관심을 가지게 되는 계기가
되는 것은 물론이고 야구의 인기에도 한 몫을 하겠네요. ^^

김현중씨도 혹시 나오나요? ^^;;;
자꾸 나오지 않을까 하는 기대를 하게되네요!! (주책주책;;)

 



 

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